ボンヴィラージュ・オゼの掲示板

全86件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

ごちそうさまでした

投稿者：和歌山　藤田投稿日：2008年 1月20日(日)18時40分9秒

久しぶりに西山君とお会いでき、素敵なお店で、美味しいランチと楽しい時間ありがとうございます。実は今日、妻の誕生日で大変喜んでいます。 3月にはお伺いいますのでまたよろしくお願いします。

こちらこそありがとうございます。

投稿者：bonvllage-oser 投稿日：2008年 1月12日(土)20時44分13秒

The Wood's 様いつもありがとうございます。昨日は1日に2度もご来店いただき、ありがとうございます。たしか過去にも1度同じ事があったような・・・（笑）これからもご満足していただける、料理と空間の調和に精進して行きますので、本年もどうぞよろしくおねがいいたします。追伸：ブログ楽しく拝見させていただきます。

いつも感激♪

投稿者：The Wood's 投稿日：2008年 1月12日(土)15時23分31秒

編集済

昨日はランチ、ディナーと御馳走様でございました。いつ行っても心遣いの暖かい接客、美しく美味しいお料理に家族で大ファンです。いつもこちらの要望を快く聞き入れてくれる柔らかく暖かいお店の姿勢にまた行きたいと思う気持ちが募ります♪（だからって一日2回は珍しいですよね・笑！）これからもよろしくお願いいたします。

http://blog.goo.ne.jp/releve

sugimoto様。

投稿者：bonvllage-oser 投稿日：2007年12月22日(土)15時13分18秒

いつもありがとうございます。毎回いろいろなお土産までいただきっぱなしで・・・。いただきましたパンの方、すごく美味しくてスタッフみんなで取り合いになっちゃいました(笑) 今年もあと少しとなりましたが、sugimoto様もどうぞお体にはご自愛くださいませ。メールでのご挨拶になりますが、どうぞよいお年をお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。ボンヴィラージュ・オゼ　スタッフ一同。

http://bonvillage-oser.com

千田　茜様

投稿者：bonvllage-oser 投稿日：2007年12月22日(土)15時01分45秒

編集済

ご来店ありがとうございました。パスタの辛さの方、貴重なご意見ありがとうございます。しっかり調整いたしまして次回ご来店いただける際には、より良いものをご提供させていただきます。またのご来店お待ちしております。ボンヴィラージュ・オゼ　スタッフ一同。

http://bonvillage-oser.com

美味しかったです。

投稿者：Sugimoto 投稿日：2007年12月22日(土)11時24分41秒

昨日はとても美味しいランチ＆お心遣いを、ありがとうございました。m(__)m オマールのスフレのふわふわ感、シャンパンエスプーマの肌理細やかさに虜になりました。一緒した友人も、今までのフォアグラのイメージが変わったそうで、美味しい料理の数々にとても喜んで頂けました。(*^_^*) クリスマスで忙しい期間になりますが、ボンビラージュのお料理を楽しみに伺う皆さんの為に、フレッシュなスタッフの皆さんでお迎えしてあげて下さいね！パートフィロの包み焼き、いつか食べられる日を楽しみにしてます。(^^ゞ

今日うかがいました

投稿者：千田　茜投稿日：2007年12月22日(土)00時12分38秒

今日初めてランチを食べに行きました紅芋スープが見た目も可愛くてとっても美味しかったですパスタはちょっぴり辛かったかな・・・お店の雰囲気もとっても素敵でまた伺いたいと思います＊＊

ありがとうございます

投稿者：11人でランチ投稿日：2007年12月 6日(木)16時58分48秒

こんなにすぐに教えていただけるなんて・・・。ありがとうございました。オレンジジュースが入ってたんですね。挑戦してみます！！

１１人でランチ様。

投稿者：bonvllage-oser 投稿日：2007年12月 6日(木)14時57分8秒

編集済

１１人でランチ様。お待たせいたしました。先日ご質問のありました柿のソースのレシピです。材料・柿(250gくらいの物)1個・はちみつ20g ・イタリア産ブラッドオレンジジュース60cc(なければ普通のオレンジジュースでも可) ・水60cc 作り方 ①柿の皮をむき、適当な大きさにカットする。 ②カットした柿と残りの全ての材料を鍋に入れ火にかける。 (柿がヒタヒタになるぐらいの鍋に入れてください) ③沸騰してきたら弱火にして柿が柔らかくなるまで煮込む。 ④柿が柔らかくなったら火を止め容器に移し冷ます。 (この時点で柿があまり甘くなかったら、砂糖を加えて調整) ⑤④が冷めたらミキサーでまわして出来上がり。がんばって作ってみてください。追伸：鴨についていた大根ですが、あれはベーコンとチキンブイヨンの入った液体で適当にカットした大根を煮込み、そのあとフライパンで焼き目をつけたものです。

http://bonvillage-oser.com

１１人でランチ様。ありがとうございました。

投稿者：bonvllage-oser 投稿日：2007年12月 5日(水)21時29分22秒

編集済

当店の方こそありがとうございました。お昼間の貴重なお時間にボンヴィラージュ・オゼをご利用いただきまして誠にありがとうございます。本日は満席な事もありバタバタとした雰囲気の中でごゆっくりしていただけたのかと・・・恐縮いたします。柿のソースの件ですが、明日パティシエの方に確認をいたしまして、早急に書き込みさせていただきますので、今しばらくお待ちくださいませ。またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。乱筆で失礼いたしました。

http://bonvillage-oser.com

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こちらこそありがとうございます。

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sugimoto様。

千田　茜様

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１１人でランチ様。

１１人でランチ様。ありがとうございました。

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